chinees restaurant

CHINEES SPECIALITEITEN

EXCLUSIEVE WIJNCOLLECTIE

VEGETARISCHE SPECIALITEITEN

Specialiteit van de maand

Beijing Duck

Wij hebben deze specialiteit welke origineel uit het oude Nanjing komt heerlijk knapperig geroosterd en mals met Hoi Sin saus, gecombineerd met roergebakken groenten.

Verkrijgbaar de gehele maand juli!

Vleesgerechten

Parelhoen, Ossenhaas, Ganzenlever

Krokant gebakken parelhoen gelakt met truffelhoning en gegrilde ossenhaas met mandarin saus en gebakken ganzenlever.

The Secret of Three Ox

Drie botermalse stukken ossenhaas met drie verschillende sausen bereid.

Visgerechten

Spring Lobster

Kreeft op 2 manieren bereid, roergebakken met bosuitjes en gember. Afgeblust met Mooy Kwai Lo (Gesdistileerd van rozenblad) en gebakken in de wok met knoflook.

Sea Food Festival

Een selectie van vis, schaal- en schelpdieren.

Vegetarische gerechten

Onze Chefs bereiden met veel passie de mooiste gerechten. Voor gasten die graag vegetarisch eten of dieetwensen hebben doen wij ons uiterste best om passende Chinese specialiteiten te presenteren en hen een unieke culinaire ervaring te laten beleven. Laat het ons weten als u bepaalde allergieën of speciale wensen heeft, dan houden wij daar rekening mee!

Hier filmpje van open haard
 

ROYAL MANDARIN

Emmastraat 9 | 1211 NE Hilversum

info@royalmandarin.nl

035 640 08 01